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Cucina toscana |
In Cucina " Fai da te "| Durante alcune mattinate c'è l'opportunità per gli
appassionati , e soprattutto le appassionate, di cucina di poter
affiancare le nostre cuoche all'interno della nostra cucina. Si potrebbe definire come "corso di cucina" ma preferiamo chiamarlo come una specie di collaborazione tra noi dello staff del ristorante e gli ospiti del residence. Non è a pagamento e nemmeno obbligatorio naturalmente, però questa nostra iniziativa intende accontentare gli amici e le amiche che molto spesso hanno espresso il desiderio di carpire i segreti dei nostri piatti casalinghi, e di poter preparare insieme a noi alcune ricette tipiche della tavola toscana. Si tratta, in pratica, di organizzare un piccolo gruppo di lavoro (max 6 persone ) ognuna delle quali, con l'aiuto e i suggerimenti delle cuoche si applica alla preparazione di alcune nostre ricette, antipasti, primi piatti, preparazione della pasta fatta a mano e dolci . Il tutto si svolge dentro i locali della nostra cucina e a fine preparazione gli ospiti potranno gustare, insieme ai propri familiari ed amici, i piatti da loro stessi realizzati. Verrà richiesto solamente un rimborso economico pari alla spesa degli ingredienti utilizzati, nonché un'abbigliamento adeguato allo scopo. |
